Hirschschinken ~ das Besondere, edler Hirschschinken, dünn aufgeschnitten in Scheiben - vakuumverpackt. Mager, zart, mild würzig, das sind die Eckpfeiler seines Erfolges. auch hier kommen nur ausgesuchte Stücke vom Rothirsch zum Einsatz. Die Zeit macht ihn zart und würzig. Wacholderbeeren stehen im Mittelpunkt der feinen Würzung.
Hier finden Sie das Datenblatt