Wildschweinbraten 620ml

Wildschweinbraten 620ml

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Zarte magere Scheiben aus der Keule vom Wildschwein aus der Lüneburger Heide  in einer feinen Sauce mit Wachholderbeeren und Lorbeer,  abgerundet mit einem Schuß Rotwein und Pflaumenmus. Nach Oma´s Rezept: besonders zart und lecker! 350g Frischfleischeinwaage 

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