4,40 € inkl. gesetzl. MwSt.
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Erbsensuppe
Erbsensuppe in der 800 ml Dose
mit Fleischeinlage, Kartoffeln, Möhren und Lauch
5,95 € inkl. gesetzl. MwSt.
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Grünkohl mit Kohlwurst
Rauchfrische Kohlwurst nach
traditionellem Rezept aus frischem
Schweinefleisch. Erntefrischer
Grünkohl, der einmal den Frost
erfahren hat, herzhaft abgeschmeckt,
mit etwas Senf, wie Oma ihn am liebsten mag / 620 gr.-Glas
7,45 € inkl. gesetzl. MwSt.
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Gulasch vom Rind
Gulasch vom Rind im Glas / 620 gr.
zartes Fleisch vom Weiderind, in einer kräftigen
Sauce mit Pilzen und gebratenen Zwiebeln
4,45 € inkl. gesetzl. MwSt.
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Gulasch vom Rind 300 ml
Gulasch vom Rind
zartes Fleisch vom Weiderind, in einer kräftigen
Sauce mit Pilzen und gebratenen Zwiebeln.
4,40 € inkl. gesetzl. MwSt.
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Gulaschsuppe
Gulaschsuppe in der 800 ml - Dose
herzhaft im Geschmack
mit Champignon, Paprika und Zwiebeln
3,90 € inkl. gesetzl. MwSt.
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Heidjer Knipp
Heidjer Knipp
Saftiges Fleisch vom Weiderind und Hausschwein im großen Kessel gekocht, grob gewolft und mit Zwiebeln, schwarzem Pfeffer und Piment abgeschmeckt.
(Zubereitung siehe Rezepte)
9,95 € inkl. gesetzl. MwSt.
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Heidschnucken-Ragout 620 ml
Heidschnucken-Ragout
zartes Fleisch von der Heidschnucke in einer
leckeren Sauce. Lorbeerblatt, Wacholderbeeren,
edle Gewürze und Wildpreiselbeeren sorgen
für den besonderen Genuß.
4,65 € inkl. gesetzl. MwSt.
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Heidschnuckenknipp in der Dose
Heidschnuckenknipp in der Dose / 400 gr.
Saftiges Fleisch von der Heidschnucke im großen Kessel gekocht, grob gewolft und mit Zwiebeln, schwarzem Pfeffer und Piment abgeschmeckt.
(Zubereitung siehe Rezepte)
4,45 € inkl. gesetzl. MwSt.
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Hirsch-Gulasch 300 ml
Hirsch-Gulasch - klein
zartes mageres Fleisch vom Rothirsch in einer
Sauce aus Wildfond. Durch die Verwendung
edler Gewürze entsteht ein kräftiger Geschmack,
der mit einem Schuss Rotwein und etwas
Pflaumenmus abgerundet wird.
10,95 € inkl. gesetzl. MwSt.
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Hirschbraten 620 ml
Hirschbraten
Für diese Spezialität verwenden wir nur mageres zartes Fleisch aus der Keule des Rothirsches. Der Wildfond bildet die Basis für die feine, würzige Sauce, mit einem Schuss Rotwein und Pflaumenmus.
Bestseller
- Rouladen im Glas 7,95 €
- Gulaschsuppe 4,40 €
- Wildschwein-Gulasch 7,45 €










